Descripción

🔥 Horno a Gas BAKERY-4 para Panadería y Pastelería

El horno a gas BAKERY-4 es un equipo profesional diseñado para ofrecer horneado uniforme, continuo y eficiente en panaderías, pastelerías, restaurantes y hoteles. Cuenta con 2 cámaras de cocción y capacidad para 4 bandejas, lo que permite optimizar el espacio de trabajo y aumentar la productividad sin sacrificar la calidad del producto final.

Diseñado para trabajar con bandejas estándar de panadería en Colombia (65 × 45 cm), este horno incluye las bandejas necesarias para comenzar a operar desde el primer día. Su rango de temperatura de 0 a 400 °C garantiza versatilidad para hornear una amplia variedad de productos, desde panes dulces y salados hasta pizzas y preparaciones especiales.

Gracias a su diseño compacto, estético y eficiente en consumo de gas, el BAKERY-4 se diferencia de otros hornos del mercado, ofreciendo un alto rendimiento térmico con menor consumo energético. Está fabricado con materiales de alta calidad y desarrollado con tecnología avanzada por un equipo de ingenieros especializados, asegurando durabilidad, seguridad y resultados consistentes.

⚙️ Características principales

• Horno a gas profesional para panadería

• Capacidad: 2 cámaras / 4 bandejas

• Compatible con bandejas estándar 65 × 45 cm

• Rango de temperatura: 0 a 400 °C

• Presión de gas: 2,8 kPa

• Alimentación eléctrica: 110 V / 60 Hz

• Diseño compacto y eficiente en consumo de gas

• Fabricación robusta con materiales de alta calidad

📐 Dimensiones y peso

• Dimensiones de cada cámara: 99 × 20,5 × 67 cm

• Dimensiones del equipo: 146 × 90 × 127 cm

• Peso: 200 kg

🍞 Aplicaciones recomendadas

Ideal para el horneado uniforme de:

• Panes dulces y salados

• Rollos de queso

• Pizzas

• Otros productos horneados

Perfecto para panaderías, pastelerías, restaurantes y hoteles que buscan eficiencia, calidad constante y alto desempeño en sus procesos de horneado.